סדנאות הבשר של רשת אל גאוצ'ו
סדנאות הבשר של רשת המסעדות אל גאוצ'ו-חוויה קולינרית
יוצאת מן הכלל !
סדנאות הבשר של מסעדות רשת אל גאוצ'ו זוכות להצלחה רבה
כבר למעלה מחמש שנים בהם עברו
מאות קרניבורים חוויה בשרית שהעשירה אותם בידע רב,טיפים חשובים ואוכל טעים .
סדנאות הבישול של רשת אל גאוצ'ו למי שאוהב בשר,על האש ורוצה להרחיב את אופקיו
בידע מפי המומחים הכי גדולים לבשר בישראל-כבר למעלה מ-27 שנה-אל גאוצ'ו
סדנאות הבשר מתקיימות במסעדות אל גאוצ'ו ברחבי הארץ
השנה סדנאות הבשר הן בשיתוף יקבי רקנאטי ומדריך יין יעביר סקירה
על יין ובשר ויוגשו יינות מובחרים מיקבי רקנאטי
מי מעביר את הסדנאות הבשר?
סדנת הבישול של רשת "אל גאוצ'ו" מתקיימות במסעדות
ומועברת ע"י קרניבור מומחה ממסעדות אל גאוצ'ו
נושאי סדנת הבשר :
חלקי הבקר והתאמת הבשר לגריל/סיר/תנור או טחינה
הבדלים בין בשר טרי למיושן/קפוא/מעובד
רטבים ומרינדות
כלי עבודה
מתכונים
גרילים וסוגי גרילים
חלוקת מתכונים [מתוך הנושא שנלמד בסדנת הבישול]
סדנת הבשר כוללת ארוחת ערב מלאה תוך כדי הסדנא.

תפריט ארוחת הערב במהלך סדנת הבשר :
לחם הבית חם וטרי ורוטב צ'ימיצ'ורי
טעימות של מנות ראשונות: מיקס צוריסו , אמפנדה ומיני קרפצ'ו
ביניים: סלט ארגנטינאי
עיקרית : מיקס גריל הכולל אנטריקוט ,סינטה,פרגית ואסאדו עגל [כ-250 גר' לאדם]
תוספת חמה: דואט סלטנייה / תפ"א אפוי
קינוח ארגנטינאי: פלאן ריבת חלב
כוס יין
שתייה קלה,חמה-חופשי
* סדנאות הבשר אורכן כשעתיים וחצי לפחות.
* מינימום משתתפים לסדנה : 15 איש/ מקסימום משתתפים לסדנה: 22 איש.
* אנו עורכים סדנאות בישול גם לקבוצות מאורגנות לפרטים :
elgaucho@elgaucho.co.il
*מחיר סדנת הבשר [כולל ארוחת ערב] 269 ש"ח
** לחברי מועדון הקרניבורים של אל גאוצ'ו : 229 ש"ח
מחיר מיוחד למחזיקי אמריקן אקספרס
159 ש"ח + 890 נקודות
מיקום סדנאות הבשר ומועדים :
*24/01/10 יום א' ראשלצ [בדץ מהדרין בית יוסף]
*25/01/10 יום ב' הרצליה פיתוח
*31/01/10 יום א' חיפה [כשר]
*01/02/10 יום ב' ירושלים [כשר]
*07/02/10 יום א' רמת גן [בדץ הרב מחפוד]
*08/02/10 יום ב' הרצליה פיתוח
*14/02/10 יום א' חיפה [כשר]
*15/02/10 יום ב' הרצליה פיתוח
*21/02/10 יום א' אילת
*07/03/10 יום א' ירושלים [כשר]
שיחת חינם לפרטים והרשמה - 1800-422-000
יש להרשם מראש ! הסדנאות מתחילות בשעה 20:00 בדיוק.
במידה וסדנת בשר מתמלאת -תיפתח חדשה במקומה בתאריך חדש.
לפרטים נוספים והזמנת מקומות מראש :
elgaucho@elgaucho.co.il בפנייה נא לציין "סדנת בשר"
או 03-6396168 יעל [ימים א'-ה' בין השעות 09:00-14:00]