A+ 100%A-

מידעהצהרת נגישות
תצוגת צבעים באתר(* פועל בדפדפנים מתקדמים מסוג Chrome ו- Firefox)תצוגה רגילהמותאם לעיוורי צבעיםמותאם לכבדי ראייהסגירה

סנגרייה קייצית

המתכון מיועד ל 2 ליטר

החומרים :

1 ליטר מיץ תפוזים
200 ג' סוכר לבן
1/4 ליטר וודקה
1/4ליטר ג'ין
0.5 ליטר יין אדום.
2 מקלות קינמון
3  מקלוי ציפורן

אופן ההכנה:

בסיר להמיס את הסוכר עד קבלת גוון זהוב קל ולהוסיף את מיץ התפוזים.
להנמיך את האש להוסיף את הקינמון והציפורן ולבשל עד להמסת כל הסוכר.
להוריד מהאש ולקרר.
להוסיף את היין ,הוודקה והג'ין ולערבב היטב ולהכניס לכלי סגור.

*המלצה:
כדי לפשט את התהליך יש אפשרות להכין את כל תהליך בישול הסוכר קינמון וציפורן
ולהכין את מיץ התפוזים מראש בכמות גדולה (לפי הצריכה) ולאחסן במקרר.
תהליך הערבוב עם היין והאלכוהול ניתן להכין לפי הנוחות.
 
"סאלו"  [=לחיים בספרדית]

למתכונים נוספים

* יש לכם מתכונים נוספים בניחוח דרום אמריקאי? שלחו אלינו בצירוף תמונה ל: elgaucho@elgaucho.co.il ונשמח לפרסם אותם באתר. 

סנגריה