תפריט רשת אל גאוצ'ו:

אל גאוצ'ו - רשת מסעדות בשר 100% דרום אמריקה



לתפריט עסקיות                                                                                 גרסה להדפסה               להזמנת שולחן  


התפריט הנ"ל לא תקף במהלך חג הפסח

 

לחם הבית + רוטב צ'ימיצ'ורי .................................................................

17

אל גאוצ'ו מנות ראשונות - אמפנדס, סלצ'יצ'ה, צ'וריסו

 


מנות ראשונות
 

 

מרק היום (משתנה) ............................................................................

32

צ'וריסו - נקניקיית בקר דרום אמריקאית ...................................................

32

סלצ'יצ'ה - נקניקייה ארגנטינאית פיקנטית ...................................................

32

אמפנדה בשר / תירס / פטריות / פרגית ..................................................

32

פטריות מוקפצות  - פטריות פורטבלו ושמפיניון פריכות בשום, בזיליקום

 

ושמן זית [מוגש על מחבת לוהטת] .........................................................

43

שקדי עגל (150 גרם) ..................................................................

69

כנפי עוף ברוטב גאוצ'וס (12 יחידות) ......................................................

39

אנצ'ילדה - טורטייה בציפוי פריך מוגשת על מצע של סלסה וצ'ילי ממולאת בפרגיות צלויות, בצלים ופטריות

 

טריות,  ..............................................

39











אל גאוצ'ו מנות ראשונות - כנפי עוף ברוטב גאוצ'וס


 

  

בשר על הגריל
 
סוד הטעם של בשרי "אל גאוצ'ו" נמצא בבחירת הנתחים, חיתוכם, יישון הבשר ושיטת הצליה הייחודית.

* כל המנות העיקריות מוגשות עם תוספת אחת לבחירה: סלט ארגנטינאי/צ'יפס/סלטנייה/שעועית ירוקה/תפו"א מן המדורה/תפו"א בצ'ילי מתוק
  
 

אנטריקוט פרימיום "דה לה פמפא" - נתח מיוחד של 350 גרם ..................... 176
כל 100 גרם נוספים (עד לנתח של 1 ק"ג) ......................................  43
אסאדו עם עצם 400 גרם .......... 119
כל 100 גרם נוסף (עד נתח של 1 ק"ג) ................................ 29

אסאדו עגל (ללא עצם) 400 גר' ...........................................................

119

כל 100 גרם נוספים (עד לנתח של 1 ק"ג) .......................................
נתח מיושן ומשובח צלוי על מתקן האסאדור, על גבי גחלים לוחשות כ-4 שעות. מומלץ.

 29

סטייק אנטריקוט 250 גרם ..................................................................

126

סטייק אנטריקוט 350 גרם ..................................................................

146

כל 100 גרם נוספים (עד לנתח של 1 ק"ג) ......................................

 36

סטייק צ'וריסו (סינטה) 300 גרם ...........................................................

 129

כל 100 גרם נוסף (עד לנתח של 1 ק"ג) .........................................

 33

סטייק פילה 200 גרם  .......................................................................

139

סטייק פילה 300 גרם ........................................................................

189

כל 100 גרם נוספים (עד לנתח של 1 ק"ג)  .....................................

 51

המבורגר 300 גרם טחון במקום

 

מוגש על לחמנייה עם מיונז וירקות ובתוספת צ'יפס ....................................

69



אל גאוצ'ו מנות עיקריות - בשר על הגריל - סטייק















אל גאוצ'ו מנות עיקריות - בשרים על הגריל - סטייק
 


         




פינצ'ו - שיפוד חרב ארגנטינאי

 

פינצ'ו אנטריקוט וירקות קלויים 200 גרם............................................

99

פינצ'ו עוף וירקות קלויים 200 גרם.....................................................

79

פינצ'ו פילה וירקות קלויים 200 גרם...................................................

109
 





אל גאוצ'ו מנות עיקריות - בשרים על הגריל - אסאדו
המיוחדים של אל גאוצ'ו

 

מיקס בשר 700 גרם ל-2 סועדים: אנטריקוט, אסאדו ופרגית [או סינטה] 

 

מוגש בליווי ירקות ו-4 חצאי תפו"א מהגריל ....................
 

259

מיקס בשר 1 ק"ג ל-2-3 סועדים: אנטריקוט, אסאדו, פרגית [או סינטה] 

 

מוגש בליווי ירקות קלויים ו-4 חצאי תפו"א מהגריל .................
 

339

אסאדו עגל חלב 400 גרם .....................................

119

        כל 100 גרם נוספים (עד לנתח של 1 ק"ג)  ................
 

 29 

שקדי עגל 300 גרם .......................................

129 
   
חדש! סטייק אל גאוצ'ו:   
נתח פריים ריב אנטריקוט עם עצם מיושן ואיכותי החל מ- 400 גרם  
 נתח משויש היטב אשר התיישן במקרר יישון בשר כעשרה ימים
כל 100 גרם נוסף עד נתח של 1 קילו
 49

 

 

 










אל גאוצ'ו מנות עיקריות - המבורגר טחון במקום






עוף על הגריל
 

חצי עוף סופרמה  ...............................................................................

79

סטייק פרגית 300 גרם .......................................................................

79

חזה עוף במרינדה צרוב על הגריל ..........................................................

79
 







דגים על הגריל
 

דג היום בעשבי תיבול עם ירקות מהגריל ..........................

99

מוגש עם תפו"א אפוי 

 





אל גאוצ'ו מנות עיקריות - דגם על הגריל
צמחוני
 

 

פסטת היום .................................................

69

פלטה צימחונית - הכוללת: אמפנדס (פטריות/תירס), מיני פינצ'ו ירקות קלויים,

 

פטריות מוקפצות ותפו"א מן המדורה ......................................................

79







תוספות

 

 

    

סלט ארגנטינאי 15/25
דואט סלטניה פרובנציאל - פלחי תפו"א ובטטה בתיבול פטרוזיליה,
אורגנו ושום .....................................................................................
צ'יפס דרום אמריקאי. מומלץ!
     22

צ'יפס .............................................................................................

25/17

אורז .......................................................................................... 15

תפו''א מן המדורה .............................................................................

     13

שעועית ירוקה עדינה בשום..................................................

     17

תפו"א בצ'ילי מתוק ...........................................................................

     17

 

ארוחת ילדים אל גאוצ'ו

  תפריט ילדים

 

 

המבורגר או נקניקיות או שניצלונים עם צ'יפס + שתיה קלה + מתנה ................

52
 



 


קוקטיילים...................................................................                          36
 

מומלץ להתחיל את הארוחה עם אחד מהאפריטיפים החדשים שלנו!

 

מוחיטו - רום, לימון, נענע, מי סוכר, לימונדה, מי טוניק וקרח גרוס

 

מניינה - ג'ין, וודקה, לימון, מיץ תפוזים ומיץ מנגו

 

קאיפירינייה - יין אדום, וודקה, ג'ין, תפוזים וקינמון

 

נשמח להציע לכם מבחר יינות ממיטב היקבים בארץ ובעולם

 

 

 
   











 

משקאות קלים...................................................................
בקבוק קלאסי שתיה קלה 14 ש"ח
 

 מים מינרלים      
 נביעות spark מוגז עדין 250/750     13/25
 נביעות מים מינרלים     12
פריגת משקה קל תפוזים/ ענבים/ לימונדה     14
       
 בירה      
 טובורג חבית     20/25
 קרלסברג חבית     22/27
 סטלה ארטואה     25
ויינשטפן     25






שיחת חינם להזמנת שולחן 1800-422-000


לתפריט אילת